Corso di Sicurezza sul Lavoro Alimentare: Controllo degli Alimenti e delle Bevande in Ambiente Lavorativo

Il corso di sicurezza sul lavoro alimentare si concentra sul controllo degli alimenti e delle bevande in ambiente lavorativo, fornendo le competenze necessarie per garantire la salute dei consumatori. Durante il corso verranno affrontati temi come le normative igienico-sanitarie, le buone pratiche di produzione, la gestione dei rifiuti e la prevenzione degli incidenti. Gli partecipanti acquisiranno conoscenze approfondite sugli strumenti e le tecniche utilizzate per monitorare la qualità e la sicurezza degli alimenti, nonché sull'importanza della formazione del personale e della comunicazione efficace. Il corso si rivolge a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza sul lavoro, consulenti HACCP e a tutti coloro che operano nel campo della ristorazione o dell'industria alimentare.